GRYKA

Fagopyrum esculentum

 

  • To roślina jednoroczna,
  • owadopylna,
  • należy do rodziny rdestowatych,
  • odznacza się małymi wymaganiami wodnymi,
  • idealnie nadaje się na słabsze gleby, nawet piaszczyste (dobre do uprawy żyta lub łubinu)
  • cechuje się dynamiką narastania biomasy,
  • nie wymaga intensywnego nawożenia mineralnego,
  • wykazuje właściwości fitosanitarne, 
  • doskonale przeciwdziała występowaniu w glebie niektórych nicieni,
  • to roślina miododajna (40-100kg / 1 ha),
  • wytwarzana z gryki kasza i mąka nie zawierają glutenu.

 

Istotne jest, że kasza i inne produkty z gryki są zaliczane do tzw. bezpiecznej żywności.

 

Norma wysiewu:

  • 60-70 kg/ha